АРГЕНТИНСКИЙ ВРАГ ЕВРОПЫ - EL ENEMIGO
Культовый проект двух аргентинских друзей, энолога Алехандро Виджила и историка Адрианны Катена, задуманный в 2009 году во время вечерней прогулки по берегу Темзы в Лондоне. Виджил - эксперт по почвам и многолетний главный винодел Bodega Catena Zapata; Адрианна — дочь легендарного Николаса Катены. Название «El Enemigo» («враг») отражает их кредо: уважение к истории и традициям при полном отказе от статус-кво. Целью было вино из Каберне Фран с прохладных высотных участков (до 1470 м) в духе ретро-Бордо - в частности, Château Cheval Blanc. Сегодня к Каберне Фран добавлена доля Мальбека, придающая вину остроту и танинность. Старые технологии здесь сочетаются с новыми: бетонные яйцеобразные ёмкости соседствуют с 100-летними бочками из эльзасского дуба, которые повторно обжигаются и собираются традиционным способом. Хозяйство придерживается принципов устойчивого виноделия - минимум химии на виноградниках, забота об экосистеме — и работает вручную на всех этапах, от сбора урожая до розлива, что обеспечивает высокое качество и точное отражение терруара в каждой бутылке.
Часть 2. Вершина.
1. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo As Bravas Garnacha 2022 ✅ (100% Garnacha)
2. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo As Bravas Malbec 2018 ✅ (100RP 95, % Malbec, 5 % Semillón)
3. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Gran Enemigo Red Blend 2020 ✅ (95RP, 50% Malbec, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Petit Verdot)
4. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Gran Enemigo El Cepillo 2020 ✅ (97RP, 85% Cabernet Franc, 15% Malbec)
5. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary 2020 ✅ (99RP, 85% Cabernet Franc, 15% Malbec)
6. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Gran Enemigo Chacayes 2020 ✅ (96RP, 85% Cabernet Franc, 15% Malbec)
7. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Gran Enemigo Agrelo 2020 ✅ (95RP, 85% Cabernet Franc, 15% Malbec)
8. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Single Vineyard El Barranco Bonarda 2023 ✅

8 вин на 10 человек
Стоимость ⁠12000₽ за место.
8 вин на 8 человек
Стоимость 15500₽ за место.
26.10.2026, понедельник, таверна Порто Миконос (м.Менделеевская).
Начало в 19:30, сбор 19:00. Формат встречи - дружеский вечер с вином.
Сервисный сбор и чаевые ресторана включены. Еду, воду и закуски, Вы можете заказать самостоятельно по меню заведения (в стоимость встречи не входит).

Подать заявку на участие во встрече вы можете в личном сообщении в Телеграм @StitchMM