тартар-то!!!
в винном фанагорийском ресторане «Каберне» милая возрастная женщина (управляющая?) сказала, мол, не надо его брать, это обрезки от ростбифа, возьмите лучше ростбиф!

но когда это останавливало %)

действительно похож на обрезки - куски большие, неровные, огурчик солоноватый внутри

в целом неплохо, но я адепт идеальных кусочков (и обилия соуса)

#тартар