В Penedès урожай 2026 уже завершен, и этот год точно запомнят.
Лето было экстремально жарким и сухим, поэтому созревание сильно ускорилось. В регионе сбор начался раньше обычного, местами еще в июле, чтобы не потерять кислотность, свежесть и баланс. Зато зимние и весенние дожди успели дать лозам хороший запас влаги перед жарой.
Теперь виноградники отдыхают, а вся работа переезжает в погреб.
После такого жаркого сезона особенно интересно будет увидеть, как условия 2026 года отразятся на характере и балансе будущих вин.