Слева - команда наших.
Справа - испанцы.
⠀
Черный хлеб со сливочным маслом и
⠀
Черный - ну это наша классика, да? И чтоб сладким чаем запивать.
⠀
Про белый сейчас расскажу.
Я впервые увидела такой испанский тост на завтраке в отеле Silken Ciudad в Хихоне пару лет назад.
⠀
Там был шведский стол. Мы набрали себе все виды хамонов и сыров. А молодой испанец сидел неподалеку, лил на поджаренный хлеб оливковое масло из маленькой бутылки и сверху выкладывал красную жижу.
⠀
Мы не поняли, что это за жижа. И как этим можно наесться молодому парню. Но любопытство взяло верх - и я нашла на раздаче целую бадью этого красного, зачерпнула чуток.
⠀
🍅 Оказалось - это свежий перетертый помидор без шкурок.
И это классика испанского завтрака - pan con tomate.
⠀
По вкусу еще добавляют соль, чеснок. И звучит как-то совершенно убого - ну что там есть?? хлеб с помидором, серьезно??
⠀
Но вы сейчас поймете, на что это похоже.
😋 Это как макать хлебушком в юшку большого помидорного салата с маслом. Когда помидоры вы уже съели, а внизу осталось все самое вкусное. Я прям слюнки сглотнула, люблю такое.
⠀
В моем батле победила дружба. Зачем выбирать, когда и так все мое?)