Вы заходите на любимый сайт, выбираете русский язык, закрываете вкладку и возвращаетесь через неделю. Сайт снова приветствует вас на русском, хотя вы не вводили никаких настроек. Возникает ощущение, что у интернета есть память. Отчасти так и есть, но хранится эта память не на сервере, а у вас в компьютере. Всё благодаря куки — маленьким текстовым «запискам», которые сайт оставляет в вашем браузере. Представьте, что вы приходите в кафе: бариста запоминает, что вы любите кофе без сахара, и в следующий раз спрашивает: «Как обычно?». Куки работают так же: «Пользователь выбрал русский», «Положил товар в корзину», «Не показывать это уведомление».
Подробнее в ВКонтакте

@whilet_ru