🥞 Началась масленичная неделя, и наверняка в каждом доме на столе уже появились румяные и аппетитные блины. Мы также решили не отставать и предлагаем разнообразить блинное меню различными начинками с продуктами от VomFass.

🥑 Сегодня готовим начинку с авокадо.

Для нее вам потребуется:

✅ 1 лук-шалот
✅ 2 зубчика чеснока
✅ 3 авокадо
✅ 4 ст. ложки бальзамического уксуса Calamansi Balsamic Vinegar VomFass
✅ Сок 1 лайма
✅ 100 г сливочного йогурта, желательно 10%
✅ Соль и перец.

Мелко нарежьте лук шалот и измельчите чеснок. Удалите косточки из авокадо и извлеките мякоть. Все ингредиенты смешайте с помощью блендера.

🍓 А этот вариант для тех, кто предпочитает сладкие начинки – к любому ягодному джему добавьте ложечку нашего чатни Chatney Himbeere & Himbeere-Balsam.

Желаем приятного аппетита!