Новинка, после которой вам станет понятно всё: что такое настоящая ферментация, как должен чувствоваться идеальный баланс кислости и сладости и как на самом деле недооценён чайный гриб! 🍄

Гозе со вкусом чайного гриба от Бёрнинг — сенсация, которую вы не ожидали увидеть в бокале!
Учёные пока молчат, но ходят слухи, что именно так должен выглядеть идеальный симбиоз кислинки, соли и того самого загадочного аромата ферментированного чая. В аромате — чайная свежесть, лёгкая уксусная нота и едва уловимая фруктовая кислинка, будто чайный гриб решил выйти на новый уровень.

Во вкусе — яркая кислинка, лёгкая солоноватость и характерная терпкость комбучи, после которой хочется немедленно проверить: «А это точно пивной напиток?»
Послевкусие сухое, освежающее, с чайно-ферментированными оттенками и лёгким намёком на яблочную кислинку.

Шок, сенсация, ферментация — чайный гриб наконец-то взял себя в руки и пришёл в гозе!