Barbara O'Neill erklärt in diesem Video, dass industrielles Tafelsalz nicht zu vergleichen ist mit Meersalz, da es nur zwei isolierte Mineralien liefert: Natrium und Chlorid. Es täuscht dem Körper Vollständigkeit vor, obwohl es die Vielfalt fehlt Meersalz oder ein Salz, das analog dazu die selben Inhaltsstoffe hat, die so essentiell sind für den menschlichen Körper.

👉 Keltisches Salz (oft auch Celtic Sea Salt, Sel Gris = „graues Salz“) ist ein traditionelles Meersalz aus der Bretagne (Frankreich), das seit Jahrhunderten dort gewonnen wird. Die Salzproduktion in der Bretagne reicht weit zurück und war ein wichtiger Wirtschaftsfaktor in Frankreich.

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Meersalz oder keltisches Salz unterscheidet sich massiv von industriell hergestelltem Speisesalz - vor allem durch die traditionelle Ernte und die hohe Anzahl natürlicher Mineralien. Keltisches Salz ist mineralreicher und authentischer als herkömmliches Speisesalz.

Gewonnen wird das Celtic Sea Salt aus dem Seewasser der Atlantikküste in der Bretagne, besonders in Salzgärten wie in der Region Guérande und entlang der Atlantikküste.

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