⭐️⭐️
⭐️⭐️
⭐️⭐️ Моти
Моти - традиционный японский десерт. Это такие небольшие пирожные из мягкого, тягучего теста, приготовленного из риса особого сорта - мотигомэ. Благодаря этому тесту у моти такая необычная, нежная, пружинистая текстура оболочки. Внутри может быть разная начинка.
В VIII-XII веках моти считались десертом для правящей знати и императоров. Из-за большого расхода редкого риса мотигомэ одна порция десерта стоила не дёшево!
В Японии верят, что моти приносят удачу, долголетие и процветание. Их тягучая текстура символизирует крепкие связи.
Моти в "Мотишной", и правда, оказались самыми вкусными из всех, что я пробовала! Я взяла два вкуса: "смородиновый щербет" и "дорблю-груша".
🫐"Смородиновый щербет" был просто объеденье, я очень люблю всё со вкусом и ароматом смородины! Но не только из-за этого он мне понравился. Моти были мягкими и нежными внутри и снаружи.
🍐"Дорблю-груша" - больше на любителя. Я люблю сырные сладости, поэтому мне понравилось.
Вечером, на момент моего прихода, моти на витрине закончились и остались только замороженные, я купила их домой. Дома чуть не забыла сфоткать! Фоточка будет в комментариях.
🌸🌸
🌸🌸 Атмосфера
🌟Заведение довольно маленькое, но какое же уютное и прелестное! Столько в нём чудесных вещей с тонким романтичным настроением: живые цветы в горшочках, букеты из засушенных роз, светильники с мягким розовым светом...
🌟Я влюбилась там в окна! Взгляните - в них как будто заморозили листья, это же космически красиво!
А как в этом матовом стекле волшебно увязает разноцветное свечение от ламп... Словно расплавляется и становится осязаемым.
И как же эти стёкла подходят к несовременным рамам...
🌟Из-за названия "Мотишная" я ожидала чего-то иного - более взбалмошного, возможно 🙃 А внутри оказалось так уютно, душевно и спокойно.
💖💑😲
🤱💅🙂
🫠🧠👽Тепло
В "Мотишной" работают очень милые люди, это сразу чувствуется. А ещё сейчас там продаются открыточки от благотворительного фонда "Антон тут рядом". Я покупаю их, хоть мне и некому дарить. Использую вместо закладок для книг.
"Мотишная" замечтательная, я буду заходить сюда ещё при случае. Очень хочется попробовать другие вкусы (например, "черника-голубая матча-апельсин" или "лаванда-ежевика") и ещё раз полюбоваться на эти окна как из романа.
⭐️⭐️⭐️🌟
Переносится в Кофейную гущу с тёплым жёлтым сердечком. Обратите внимание, в Кофейной гуще я по-новому всё рассортировала ☺️ Теперь заведения с более чёткой специализацией попадают в обособленный раздел, чтобы всё было по полочкам. Заглядывайте в "Кофейную гущу "в закрепах! В посте-чашке #1 и #2 много проверенных уютных местечек.
🏡 Локация - Мотишная, г. Москва, Большой Козловский пер., 13/17 (м. Красные Ворота).
🌤 Работает каждый день с 11:00 до 21:00.
💰 Монетки - моти "смородиновый щербет" стоило 390 р., моти "дорблю-груша" - 390 р., открытка от благотворительного фонда "Антон тут рядом" - 180 р. Итого 960 р.
☕️ #тёплые_жёлтые_носочки_в_кофейне
✨ #тёплые_жёлтые_носочки_в_Москве
❤️ #очаровало_тёплые_жёлтые_носочки