Найдено сырниковое королевство! ☺️ Кофейня, которая специализируется на сырниках - Stim Coffee.

🐰✉️🗒️🐰 Сырники
🧡В меню оочень много вариантов с необычными добавками: с фисташковым кремом, с каталонским кремом с чёрной смородиной, с грушей и сыром с голубой плесенью, с чёрносмородиновым пюре и свежими ягодами голубики...

🧡Я соблазнилась сырниками по мотивам "Гарри Поттера". В меню сейчас есть три особенных позиции:
🥞 сырники Беллатрисы Лестрейндж - с ананасовым соусом, черным карамельным кремом англез,
🥞 сырники Хагрида - на подушке из крема на основе маскарпоне, виски и пекана,
🥞 и те, которые попробовала я - сырники мадам Олимпии с соусом из малины с шампанским, сливочно-миндальным пралине, шариками с белым шоколадом и свежими цветами!
Это всё удивительная придумка 🥰 Ещё из меню по Гарри Поттеру попробовала безалкогольное крапивное вино - пряное, с кислинкой. Очень вкусное, мне такое нравится.

🧡Сами сырники хорошие, классические. Особенное гастрономическое впечатление создают соусы, добавки и подача. Ради этого точно стоит их попробовать.

🪵🪵🪵🦋 Атмосфера
💚В кофейне очень жизнерадостный и яркий интерьер! Много цветных пятен, зелени и радостных акцентов - то, чего очень не хватает холодной зимой.

💚Кофейня средняя по размеру, уютная - прекрасное местечко для завтрака с другом или подругой.

💚Название кофейни STIM - это аббревиатура от Seize The IMpress. А это название, в свою очередь, сложилось, когда объединились сырничковая Seize the day и кофейня Impress... Бизнес, построенный на дружбе 🐶

💚Кстати, кроме сырников есть ещё, что выбрать: блюда из яиц, тосты и даже супы.

🤩🤩
🤩🤩 Кое-что ещё
Кофейня располагается на территории Басманного двора. Если будет время, не откажите себе в удовольствии там прогуляться! В вечернее время можно полюбоваться светящимися созвездиями! Несколько стен украшены муралами. И ещё сейчас, в зимний период, пушистые нахохлившиеся ёлочки украшены весёлыми уютными огоньками. Фотографии двора приложу в комментарии.

А какие сырнички выбрали бы вы: Беллатрисы Лестрейндж, Хагрида или мадам Олимпии? 🥰

⭐️⭐️⭐️⭐️
Заглядывайте в "Кофейную гущу "в закрепах. В посте-чашке #1 и #2 много проверенных уютных кофеен.

🏡 Локация - кофейня Stim Coffee, г. Москва, Спартаковская площадь, 16/15с4, территория Басманного двора (м. Бауманская).
🌤 Работает каждый день с 9:00 до 20:00.
💰 Монетки - сырники "Мадам Олимпия" 790 р., крапивное вино 490 р. Итого 1280 р.

☕️ #тёплые_жёлтые_носочки_в_кофейне
✨ #тёплые_жёлтые_носочки_в_Москве