ПАСХА ЗАВАРНАЯ
Рецепт моем мамы ♥️
Список продуктов.
 1. Творог мягкий в тубе  800  г                 
 2. Масло сливочное 200  г          
 3. Яичный желток 2 шт             
 4. Сахарный песок  200  г           
 5. Сливки 33% жирности 200  мл           
 6. Желатин    60  г            
 7. Ванилин 30  г            
 8. Орехи (миндаль или грецкий)  100  г              
 9. Молоко  200  мл            
10. Ананас сушеный 200 г

Процесс приготовления.
1. Масло размягчить и смешать с сахаром
и желтками.
2. Сливки взбить и соединить с творогом.
3. Соединить смеси п.1 и п.2.
4. Добавить ванилин, орехи, изюм.
5. Желатин замочить в 200 мл молока, затем
распустить на водяной бане.
6. Медленно тонкой струйкой вливать желатин
в общую массу.
7. Разлить по формам и поместить в холодильник.