Как-то в сторис делилась с вами, как я готовлю блины и вы завалили меня просьбой поделиться рецептом.
Ловите! 😉

Ингредиенты:
Кефир - 500 мл; Молоко - 200 мл; Мука - 150 гр; Яйцо - 2 шт; Сода - 1 ч. л; Сахар - 1 ст. л; Соль - 1/2 ч. л; Растительное масло - 2 ст. л

Подогреваем кефир до тёплого состояния. Добавляем соду, соль, сахар, яйца, муку и хорошо перемешиваем. Молоко доводим до кипения и вливаем в кефирную смесь, постоянно помешивая. Добавляем растительное масло, перемешиваем. Разогреваем сковороду и смазываем ее салфеткой, пропитанной маслом. Жарим на среднем огне с обеих сторон, примерно по минуте.

Жду фотографии ваших блинов)