«Как следует из презентации NielsenIQ, которая есть в распоряжении у «Ъ», в феврале 2024 года спрос на растворимый кофе в пакетиках вырос на 10,5% год к году в натуральном выражении. В целом в сегменте горячих напитков рост показывает только растворимый кофе, который в денежном выражении увеличился на 1,6% год к году. Потребление остальных видов горячих напитков, напротив, сокращается: нерастворимого кофе – на 0,5% в денежном выражении и на 0,2% в натуральном, на чай – на 1,5% и 6,2% соответственно, на какао – на 1,8% и 5,6%».

По данным соцопросов, с марта 2022-го четверть стала россияне экономить на еде, отсюда и покупка просрочки либо (там где ее не бывает) эрзац-заменителей. На кассах какого-нибудь «Магнита» одноразовые пакетики растворимого кофе (привет 90-е) буквально «растут» как лианы.