23 и 24 сентября посетили две очень интересные дегустации. В первый день от сидродельни D-ciders (на которую мы благополучно опоздали, поэтому не успели отведать сидр с жасмином и знаменитый сидр с мятой), которую проводил сооснователь сидродельни Сергей Безлюдов, а во-второй - последнюю дегустацию от сидродельни Закон Ньютона совместно с отдельным проектом Vøstok Brouwerij & Cidery, которою проводил технолог Руслан Восток. Спросите меня почему она последняя - к сожалению сидродельня Закон Ньютона объявила о прекращении своей деятельности, а Vøstok встаёт на паузу на неопределенное время, но надеюсь на скорейшее возвращение, так как эксперимент сухого сидра с двойным охмелением потрясающий и привлёк к себе много внимания как в пивном, так и сидровом сообществах (молчу уж про лимитированную партию ревеневого вина, которую раскупили в первые дни продаж и которую я так и не попробовал☺️).
Сергей с D-ciders также посетил дегустацию Руслана, поэтому совместные фото оставлю тут. В комментариях больше текста 👇
Post #322
74




