🥬 8 октября отмечается День квашеной капусты. Да, не удивляйтесь, есть и такой праздник

Во время квашения капуста сохраняет полезные свойства и приобретает новые — в ней остаются витамин C и витамины группы B, появляются молочнокислые бактерии, полезные для кишечника. Самое главное, что храниться такая заготовка может долго, а со временем становится только вкуснее!

Октябрь — самое подходящее время заквасить капусту. Мы собрали для вас пять простых и вкусных рецептов.

❤️ Сохраняйте карточки и делитесь ими с друзьями. Приятного аппетита!

Подписаться на «Вечернюю Москву» // «ВМ» в MAX