Я в 📍Реджо-Эмилия — уютном город на севере Италии

🏛️ Здесь Базилика Сан-Просперо — главная церковь, названная в честь святого покровителя. В V веке епископ Проспер спас город от гуннов Аттилы: по его молитве на Реджо опустился непроглядный туман, и варвары прошли мимо, не заметив его

🥮 Эрбаццоне — традиционный местный пирог с начинкой из мангольда (или шпината), лука, шкварками и сыра Пармиджано Реджано

На видео я заказала после ужина пирог Сбризолона, что на мантуанском диалекте - «крошка», тк пирог легко крошится, когда его ешь.

📊 3 факта:
• Родина итальянского флага (триколора);
• Здесь зародилась всемирно известная педагогическая методика Reggio Emilia;
• Сердце производства сыра Пармезан

🌟 Отсюда великий поэт Людовико Ариосто и рок-музыкант Zucchero

🎧 Бенни Бенасси — культовый диджей, родился и живет здесь. Он любит свой город и ежегодно устраивает в нем масштабный музыкально-гастрономический фестиваль Electronic BBQ (E-BBQ). Кто его помнит, поставьте - 🤩⤵️ #giuliasitaly_EmiliaRomagna