TGViewer
Channel Public Channel
ВКУСОНОМИКА | Петербург by TheTaste.io

ВКУСОНОМИКА | Петербург by TheTaste.io

@vkusonomikapeterburg

Ресторанный критик Алексей Поликарпов о местах для людей со вкусом.
Мой личный блог: https://t.me/+xPkSK3n6YPtlYWRi

@paradnayamag — афиша Петербурга

автор: @polikarpovme
Subscribers
8.28K
Photos
1.9K
Videos
177
Links
589
Recent Posts 8 shown
Post #2777 1.91K
#закрытия Ресторан Birch скоро закрывается в Петербурге и переезжает в Москву. Последний день работы на Кирочной — 31 октября, дальше команда будет запускаться в гастрокластере «Дом вкуса» на Тверском бульваре.

И пусть Birch дважды становился лучшим рестораном России по версии премий, было это довольно давно. Я и сам посещал этот «атракцион», но хватило одного раза. Конкурентов в Москве у него будет гораздо больше, например Ikra 🅱️ и Chef’s table 🅱️. Насколько решение взвешенное покажет только время, но по-моему мнению место было слишком переоцененное.


🏴 Кирочная, 3
📞 +7 911 920 31 65
  • ❤ 8
  • 🔥 3
  • 💯 2
Post #2773 2.04K
#скоро Studio APAA показало, каким будет итальянский ресторан в отеле House of Faith.

Пока деталей немного, но состав уже звучит как заявка: над проектом работают Игорь Витошинский, Нино Грациано, Клаудио Пировано и Мануэле Кроче. Открытие запланировано на 2027 год.
  • ❤ 30
  • 🔥 6
  • 🥰 5
Post #2770 2.96K
#событие 8 сентября в Secret-room Madame Roche — барная смена петербургского jidai. За стойку встает старший бармен Мария Лактионова, а шеф-бармен Виталий Северинов привозит свою японскую оптику: саке, сётю, умэсю, шисо, кокуто.

В меню три коктейля: Sugi виски и кедровым молоком, Kome Colada на рисовом сётю с огурцом, ананасом и кокосом, Midai Highball с кокосовой водой и солёной карамелью.


🏴 Кожевническая, 16с4
📞 +7 (495) 019-01-11
  • ❤ 6
  • 🔥 2
  • 🥰 2
Post #2769 2.08K
#live Ну, что давайте соберем список ваших любимчиков что открылись в этом году? Какие варианты?
  • ❤ 4
  • 🔥 4
Post #2765 2.04K
#cкоро Архитектурное бюро APAA выложило в запрещенной сети планируемый интерьер ресторана Osteria Italiana. Это первый проект Игоря Витошинского в Петербурге, ранее он давал комментарии изданию «Коммерсантъ» и сообщал, что запускать этот проект им помогает бренд-шеф Тони Ло Коко, имеющий звезду Michelin.
  • ❤ 7
  • 🔥 5
  • 🥰 3
  • 👎 1
Post #2760 3.12K
#открытия На Черной речке 28 августа открывается «Этма» — городское бистро в ЖК «Черная речка, 41». За проектом Вячеслав Рязанцев, создатель «YES, HONEY!», кухню ведет Денис Лаптев, экс-бренд-шеф Flor. Название отсылает к древнескандинавскому «æta» — «еда»: ставка на спешелти-кофе, свою выпечку, хлеб на закваске и простую кухню с естественным вкусом.

Завтраки обещают весь день, кофейной картой занимался Федор Золотухин, экс-«Флоу». Сценарий понятный: утром кофе после пробежки, днем свежая выпечка, вечером камерный ужин у дома. Средний чек — 1500₽.

🏴 Наб. Черной речки, 35
🕐 09:00–23:00
  • ❤ 17
  • 🔥 4
  • 🥰 3
Post #2759 2.81K
#live В нашем гиде «The Taste» 🅱️ внутри карточек заведений, теперь можно изучить меню и узнать средний чек. Напомню, что недавно мы перевели проект на 17 языков, что уже дало дополнительный трафик из Google.

В планах на этот год, открытие двух новых городов, как следствие расширение команды тайных гостей. Так же сейчас веду переговоры о привлечении раунда инвестиций. По факту то чего сейчас не хватает это маркетинга и PR, хотя я в них верю слабо, фокус на качество и UX продукта + поисковый трафик. Ну и большой блок по контенту придется делать, много карточек мест требует обновления, тут буду честен с собой.

PS Если вы работает в PR / маркетинг общепита или отелей и еще не присылаете нам новости, то пора начать это делать немедленно. Редакция гида ждет ваши письма на vkusonomika@gmail.com
  • ❤ 26
  • 🔥 2
  • 🥰 1
Post #2758 2.9K
Не знаете, с чего начать лечение зубов? Начните с бесплатной консультации.

В сети стоматологий «Фактор Улыбки» за 0 ₽ можно узнать:
✓ в каком состоянии находятся зубы;
✓ какие проблемы требуют внимания;
✓ что необходимо лечить в первую очередь;
✓ сколько времени и средств потребуется.

В бесплатную консультацию входят осмотр врача, панорамный ОРТО-снимок и составление индивидуального плана лечения с этапами, сроками и стоимостью.

А ещё вы получите 2 500 бонусных ₽ на дальнейшее лечение в нашей клинике.

Без догадок, неизвестности и неожиданных решений. После визита у вас будет чёткий и понятный план действий.

Позаботьтесь о здоровье своей улыбки уже сегодня - оставьте заявку, а администратор свяжется с вами и подберёт удобное время в одной из 9 клиник Санкт-Петербурга.

Реклама. ИП Журавкова М.О.
ИНН 780428336774, erid: 2VtzqumPp83
  • ❤ 4
  • 👎 1
  • 😁 1
Older posts →

About this channel

How can I read @vkusonomikapeterburg without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for ВКУСОНОМИКА | Петербург by TheTaste.io: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does ВКУСОНОМИКА | Петербург by TheTaste.io have?
ВКУСОНОМИКА | Петербург by TheTaste.io (@vkusonomikapeterburg) has 8.28K subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does ВКУСОНОМИКА | Петербург by TheTaste.io know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →