❤️Парижский Цезарь в АТ 8/10

Почему итальянская классика у нас с парижским оттенком?

Наш бренд-шеф Дмитрий Аксенович учился в Le Cordon Bleu. Там он понял: Цезарь — это настроение.

У нас — именно такое!

Салат романо с хрустящим беконом, красным луком и крутонами из чиабатты.

Заправка — на основе анчоусов, сливок и оливкового масла. Сверху — пармезан.

Свежо, сытно, заряжает на весь день.

И да. Цезарь назван не в честь императора. А в честь итальянца Чезаре Кардини. В 1924 году в Мексике он смешал всё, что осталось: ромен, масло, пармезан, лимон, чеснок и гренки.

История началась в Мексике. Париж добавил вкус. А Дмитрий Аксенович воспроизвёл французскую классику в АТ 8/10.

Попробуй!

#вкуснопоестьвПитере
#гдепоестьСПБ
#бистроСПБ
#AT8/10