🌊 Вкусман приглашает на фестиваль «Русская рыба»!

С 19 по 20 сентября культурный квартал «Брусницын» в Санкт-Петербурге станет главной точкой на гастрономической карте города. Проведите эти два незабываемых дня вместе с нами, ждем вас на стенде P 2.1-2.2 с 11:00 до 22:00!

Что приготовил «Вкусман» для гостей фестиваля?

🦀 Дегустационный марафон: каждые 2 часа приглашаем на дегустации в наш Гастробар (стенд P 2.1-2.2). В меню — краб, мидии, навахас, креветки, суп чаудер и другие деликатесы.

👨‍🍳 Звездная Академия Вкусман: мастер-классы от шеф-повара Сергея Лигая — мастера с 25-летним стажем, абсолютного чемпиона Moscow Grill Fest 2018. Члена Национальной гильдии шеф-поваров России, WACS и шеф-консультанта Ассоциации японских шеф-поваров России. 

В программе мастер-классов:

19 сентября: осваиваем баррамунди, креветку-бабочку и наш новый хит — креветку ваннамей рассольной заморозки.

20 сентября — кульминация фестиваля: варим знаменитую русскую уху в гигантском котле на 500 порций! Масштабное кулинарное шоу прямо на нашей площадке, щедрое угощение и атмосфера настоящего праздника — встретимся там, где по-настоящему вкусно!

🔥 Чемпионат «Рыба на гриле»: жаркая битва шеф-поваров. Открытый огонь, гигантские сковороды, авторская паэлья с лангустинами и креветками от лучших специалистов индустрии. Присоединяйтесь к эпицентру ярких событий!

📍 Санкт-Петербург, Квартал «Брусницын» | Стенд P 2.1-2.2 | 19–20 сентября, с 11:00 до 22:00.

До встречи в Северной столице!