🥮 Картофельная запеканка с рыбой 🔥

💥 ИНГРЕДИЕНТЫ:

✨Картофель — 1 кг;
✨Рыба – 500-600 г;
✨Сметана — 200 г;
✨Чеснок — 1-2 зубчика;
✨Орегано — 1 ч.л.;
✨Сыр — 100-150 гр.;
✨Соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

💥Картофель тонко нарезаем.
💥 Рыбу чистим, убираем косточки и режем на небольшие кусочки.
💥 Сметану смешиваем с солью, перцем, орегано, мелко нарезанным чесноком и тертым сыром.
💥 В форму выкладываем нарезанный картофель, поверх выкладываем рыбу и смазываем все соусом.
💥 Выпекаем при 180°С 45-50 минут. По желанию первые 40-45 минут выпекаем под фольгой и за 5-10 минут до готовности открываем фольгу, чтобы подрумянилось.