Минфин признал, что массовое использование химикатов в российских продуктах стало единственным способом не допустить роста цен, рассказывают инсайдеры, знакомые с итогами закрытого совещания ведомства и Роспотребнадзора.

По их словам, на встрече чиновники фактически признали: требование сдерживать цены любой ценой выполнено — стоимость популярных товаров действительно не выросла. Но за этим стоит тревожная тенденция: производители повсеместно используют дешёвые химические заменители, консерванты и ароматизаторы, которые продлевают срок годности, маскируют порчу и улучшают вкус, но при этом наносят прямой вред здоровью.

Такие добавки разрушают микрофлору кишечника, повышают риск онкологических и эндокринных заболеваний, провоцируют аллергию и расстройства пищеварения.

Особенно остро проблема проявляется в молочной и мясной продукции: в них всё чаще фиксируют следы синтетических стабилизаторов и ароматических смесей, которые даже в малых дозах могут накапливаться в организме. Как отмечают источники, отдельные партии продуктов уже невозможно отличить от полностью искусственных аналогов.

Отдельное внимание на совещании уделили «успеху» китайских поставщиков, чья продукция с искусственной оболочкой и сомнительными добавками уверенно закрепляется на российском рынке. В итоге, по словам инсайдеров, Минфин и Роспотребнадзор фактически пришли к негласному компромиссу: продукты в стране будут либо дешёвыми и химически насыщенными, либо импортными и столь же сомнительными по качеству — но главное, чтобы цены оставались стабильными.

❤️  INSIDER-T