Семейные традиции и яркий характер: винодельня d’Arenberg
Знаете, иногда вино становится не просто напитком, а настоящей семейной историей. И сегодня мы разберем австралийский бренд d’Arenberg.
Винодельня, основанная в 1912 году, прошла путь от скромного виноградника до одного из самых узнаваемых австралийских брендов, и всё это благодаря четырём поколениям семьи Осборн.
Основатель Джозеф Осборн, как ни забавно, вообще не пил вино, но разглядел потенциал земель в долине МакЛарен. А настоящую славу дому принёс его внук - Фрэнсис д’Аренберг Осборн, который в 1959 году запустил бренд d’Arenberg. Сегодня винодельней управляет четвертое поколение семьи, которое продолжает традиции и с уважением относится к классическим методам, но не забывают и про эксперименты.
d’Arenberg - это всегда узнаваемо, ярко и по-австралийски щедро. В нашей коллекции есть несколько интересных экземпляров.
The Olive Grove Chardonnay
Виноград с двух регионов: тепло долины МакЛарен даёт насыщенность, а прохладные холмы Аделаиды - свежесть. 7 месяцев выдерживается в дубе, что даёт ароматику белого персика, нектарина, жареного фундука и ванили. Вкус плотный, сливочный, с яркой кислотностью и долгим финишем. Идеально к запечённой курице.
The Perfect Vineyard Greanache
Мощный и концентрированный. Выдержка чувствуется в каждом глотке. В аромате - ежевика, слива, шоколад и специи. Танины бархатистые, послевкусие пряное и долгое. К стейку на гриле или выдержанным сырам - идеально.
The Galvo Garage
Вино плотное, тёмно-рубиновое, с кирпичным оттенком, который говорит о сложности купажа.
В аромате - чёрная смородина, зелёный перец, травы и лёгкая свежесть листьев. На вкусе - слоистый и глубокий. Танины достаточно мягкие. Выдержка 18 месяцев во французском дубе.
Ждём вас в VINORIO за новыми вкусовыми экспериментами! 🍷
📍 VINORIO, ул. Советская, 65А
Post #2500
71
- 👍 3