Если у вас есть желание разобраться про то, как создаются NFT. И не только в написании erc721 контрактов, но и в генерации изображений с метаданными . Данный канал вам поможет https://youtube.com/c/HashLipsNFT

К слову у них есть на гитхабе отличный код на js для генерации изображений.