Дорогие мои!

Итак рассказываю
Дата: 24 июля 2026
Время: с 19.00
Место: летняя площадка Вайнярд, Седова, 24
Что: Вечер Сохрани Байкал, Пей Вино! (да и наливки)
В программе: Еда, Вино, Наливки и Музыка!

Что едим?
Проект Гастрономика подготовили сет из умопомрачительных сыров (санкционочка), а прямо на площадке будем готовим из смокера:
• Брускетта с рваной говядиной из подкопченных телячих щечек, томленые в красном вине, и маринованным луком.
• Запеченный картофель с брискетом, коу слоу с Байкальской клюквой, и соусом песто из черемши и кедрового ореха.
Ну и конечно же шеф Вайнярд порадует нас миксом из морепродуктов с гриля, сезонным салатом "из того что в огороде"🤤

А что пьем?
Вина, много наливок, освежающий шенди на основе авторской наливки, сидр с нашего поместья☺️

Музыканты репетируют новую программу, будет 💣

Стоимость 5000₽ с человека
Мест немного, Бронируйте заранее!