TGViewer
ВайнЯрд Иркутск ВайнЯрд Иркутск @vineyard_irk · 338 subscribers
Post #140 828
🍷 Приглашаем на винный ужин 20 ноября в честь 8-ми летия ВайнЯрда!

Вас ждёт 6 гастрономических сетов из авторских блюд от шеф-повара из Сербии Игоря Сремачки и эксклюзивных вин:

1️⃣ Хрустящий кростини с красной рыбой и соусом ремулад
Тонкие, хрустящие тосты с пряной рыбой и свежим соусом.
В сопровождении Cremant du Jura AOC, Marcel Cabelier (Франция)
Изысканный Crémant от одного из лучших производителей — неизменный фаворит экспертов и в топ-10 лучших вин региона.

2️⃣ Запечённый морской гребешок с тигровой креветкой и артишоком
К белому Terre del Bruno, Toscana (Италия)
Элегантная классика из сердца Тосканы с историей, уходящей корнями в XIV век.

3️⃣ Филе палтуса в соусе Джованна и маринованным паттисоном
В пару — "My Ex's Tears" Sauvignon Blanc (ЮАР)
Смелое название этого вина таит за собой потрясающую историю, которой мы обязательно поделимся!

4️⃣ Утиная грудка Магре со спаржей и Alba de Luces, Rioja (Испания)
Бархатистая, глубокая риоха из погреба, где зреют 10 тысяч бочек истинных сокровищ Испании.

5️⃣ Гурманская плесковица с соусом урнебес и бататом к выдержанному Costers del Priorat Masia Pau (Испания)
Вино, восхищающее с первого глотка! Мощь и объем, деликатная выдержка во французском дубе.

6️⃣ Ликёрные абрикосы с кассатой из маскарпоне + эксклюзивная наливка из ограниченной серии


🗓 20 ноября (четверг)
⏰ 19:00
💰 Стоимость: 5500₽
Торопитесь — мест всё меньше!
  • ❤ 5
  • 🔥 5
  • 🍾 1
More from @vineyard_irk
  1. Sep 8, 2026Закрываем лето 11 сентября сезон летних посиделок в ВайнЯрд 🍷 11 сентября собираемся на н…
  2. Aug 29, 2026Друзья! Ведь прекрасный аечер выдался, согласитесь?! А это последняя суббота лета 2026 зак…
  3. Aug 28, 2026video post
  4. Aug 28, 2026И наконец особукко ( томленая говяжья голяшка с печеной тыквой в овощном соусе)
  5. Aug 28, 2026По сезонным блюдам мы взяли вкусное из того что у нас выросло вот что получилось: -карпачч…
  6. Aug 28, 2026photo post
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →