Добрый вечер друзья!
Итак наш предновогодний винный вечер назначен на 26 12 в 19.00! Представим на ваш строгий суд зимнее меню нашего нового Шефа Александра, собственно он сам все и расскажет)
На ужин Вас ждет:
1. Строганина из сига с ароматной солью , сагудай из байкальской рыбы с обжаренным мини картофелем в сопровождении прекрасного итальянского игристого
2. Салат с малосольным хариусом, свежими овощами и таежным соусом в сочетании со строгим немецким Грюнер ветлинером
3. Стейк-филе сига с томатной сальсой а тут яркий Торронтес из Аргентины идеально допонит байкальскую рыбу
4. Томаты со страчателлой с песто из черемши и тар тар из марала - с необычным аргентинским Пино Нуаром
5. Медальоны из косули с томленой в смородине грушей - классический Каберне совиньон из Чили
6. Трайфл с черемухой (ну ооочень необычно, бисквит а без муки)
Наливка из нового урожая)
7. Блюдо наш секрет с секретным напитком)
Стоимость 5000, бронируем по 100 % предоплате
Можно перевести по номеру телефона 89021716600 по Сбер, Т-Банк, Альфа, Втб . Ждем вас в гости!!!
Post #111
553
- 👍 2