От Казани до Приморья: монастырская кухня объединила регионы на фестивале в Печорах

В Печорах сегодня стартовал новый для региона фестиваль монастырской кухни "Архондарик". На нем свои кулинарные изыски и богатое духовное наследие представляют 13 монастырей. Шесть из них - Псковской митрополии, остальные - из разных уголков России: Казань, Карелия, Старая Ладога, Ярославская область, Ессентуки и Приморского края. Прибыли на фестиваль и гости из монастыря в Минске. Свои традиционные блюда они готовят прямо в павильонах на улице, с удовольствием делятся с гостями многовековыми рецептами. На фестивале работает также просветительская площадка.

В приватном шатре каждый может задать свои вопросы священнику, а в большом лектории проходят беседы на темы веры и увлекательные мастер-классы. Фестиваль продлится еще два дня.

Подробнее смотрите в вечернем выпуске "Вести-Псков" в 21:10.