Открытые модельки got-oss раскатали у себя много кто, и, самое интересное, точность этой модели у разных провайдеров разная - об этом можно посмотреть по ссылке. Впрочем, статистически разные результаты будут возникать и при абсолютно одинаковых моделях, здесь надо внимательно смотреть на доверительные интервалы. В любом случае, обвязка, системные промпты - важны. Надо настраивать свои модели под себя