В 1889 г. в Гуанчжоу кондитер Чэнь Вэйцин пил сладкий суп из семян лотоса, на мгновение отвлекся — вода выкипела. Он растолок семена лотоса в пасту, завернул в тесто и испек
广式月饼 guǎngshì yuèbǐng -кантонский лунный пряник
В 1928 году Тан Юаньцин запекла целый соленый желток внутрь пасты лотоса, который символизирует полную луну Праздника середины осени
Китайский язык| Вава_чайниз 🐲⛩️