🍜Лапша домашняя🍜

Рецепт вкусной, домашней лапши, которая идеально подойдет для любимого бульона🤍

Рецепт👇🏼

Пропорции для лапши такие —
На 100 гр муки:
🥯 1 яйцо
🥯 шепотка соли
🥯 Их всегда можно увеличить в зависимости от того, какое количество лапши вам необходимо

🍜 На большую кастрюлю я делаю:
300гр мука — 3 яйца

🍜 Для средней:
200 гр муки — 2 яйца


- Готовую лапшу можно высушить, распределив тонким слоем.
- Периодически её надо перемешивать.
- Для ускорения сушки, можно провести этот процесс в духовке на невысокой температуре, градусов 60, с приоткрытой дверкой.


Лапша отлично храниться в пакете или контейнере!

Приятного аппетита🤍