🍪 Овсяное печенье без сливочного масла. Очень быстрое и вкусное! Пока разогревается духовка, готовим тесто.
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
😍2 яйца
😍4 ст. ложки мёда
😍щепотка соли
😍0.5 ч. ложки соды
😍130-150 г овсяной муки крупного помола
😍вяленая клюква или другие любимые сухофрукты
👨🍳Взбить венчиком яйца с медом и солью, добавить соду и овсяную муку (я перемалываю геркулес в кофемолке, мне такая фракция больше нравится), перемешиваем. Чем больше муки, тем плотнее будет печенье. Потом добавляем наполнитель (всё, что угодно: изюм, курага, чернослив, финики), я обычно делаю с вяленой клюквой, чем больше тем вкуснее, еще раз перемешиваем. Дать тесту постоять минут 5, чтобы мука набухла и выкладываем двумя ложками на противень, влажной ложкой можно поправить форму печенькам.
Из такого количества ингредиентов у меня обычно получается 15-16 печенек. Выпекать при 180° 15 минут
☕️ Очень классно на завтрак или перекус с теплым молоком🥛или какао, сегодня Ваня уплетал с компотом.
#вкусняшкидляИвашки
Post #339
96


- ❤ 1
- 👌 1