Для тех, кого интересует: лучше на телефон или на фотик.

Слева — фотка на телефон. Справа — на фотик. Обе картинки сняты с одним и тем же светом и обработаны.

Слева — более шумная и грязная по цветам история. Справа — чище и объемнее.

Плюс съемки на камеру: цвет можно очень пластично вытягивать в чистую картинку. Делать дорогие оттенки зелени, белого, синего и тд. С телефонными изображениями так не получится. Их проще стилизовать, т.е. накидывать какую-то стилистическую тонировку, фильтры.

Безусловный плюс съемки на телефон: быстро и просто.

Мой итог такой:
• нужно быстро и просто — телефон,
• нужна чистая и более качественная картинка или планируете печатать снимки — камера.