🤨Сладкая жизнь с предупреждением: на газировке в Узбекистане могут появиться жёлтые, оранжевые и красные этикетки
 
Минздрав подготовил проект, который вряд ли обрадует производителей сладких напитков. С 1 января 2027 года их хотят обязать сообщать о количестве сахара так, чтобы покупатель заметил это сразу, а не после долгих поисков мелкого шрифта на обороте бутылки. Правило предлагают распространить и на местные, и на импортные безалкогольные напитки.
 
Цвет предупреждения будет зависеть от того, сколько сахара приходится на 100 мл напитка. От 5 до 8 граммов – жёлтая отметка «Среднее содержание сахара». От 8 до 11 граммов – оранжевая «Высокое содержание сахара». Если сахара 11 граммов и больше, предупреждение станет красным: «Очень высокое содержание сахара – частое употребление вредит здоровью».
 
Спрятать эту информацию среди мелкого шрифта не получится. Надпись предлагают размещать на лицевой стороне упаковки и отводить ей не менее 15% площади. Чтобы покупатель заметил её ещё у полки, а не после третьего глотка. Там же должен появиться QR-код с данными о составе, калорийности и суточной норме потребления.
 
Одними надписями дело не ограничится. До марта 2027 года Комитет по безопасности пищевой продукции должен будет утвердить единую методику лабораторной проверки напитков, а к сентябрю – наладить определение содержания сахара в лабораториях. Также предлагается ежеквартально публиковать реестр напитков с повышенным содержанием сахара и к декабрю запустить цифровую систему их мониторинга.
 
Продукцию без необходимой маркировки планируют не допускать к ввозу в страну. Продажу напитков с высоким содержанием сахара на территории образовательных учреждений будут поэтапно ограничивать. Соблюдение требований по сахару собираются проверять в том числе с помощью контрольных закупок, а о выявленных нарушениях сообщать публично.
 
Пока это только проект. Но идея понятная: покупатель должен сразу видеть предупреждение о содержании сахара до покупки, а не разбирать мелкий шрифт на этикетке, попутно пытаясь понять, что скрывается за незнакомыми названиями в составе.

Vaib.uz в соцсетях: Telegram • Instagram • Threads