Средний вес порции готовой еды в России за год сократился на 10,3%, до 266 г в сентябре 2026 года, пишет «Коммерсант» со ссылкой на данные Ntech.

Аналитики связывают это с ростом популярности небольших перекусов – онигири, сэндвичей и хот-догов. В первом полугодии продажи таких продуктов в денежном выражении выросли на 48%, тогда как основных блюд – на 16%, а салатов и закусок – на 14%.