В Сакмарском районе суд на 90 суток закрыл молочное производство — в продукции нашли ДНК бруцеллеза

Всё вскрылось после внеплановой проверки. Результаты шокировали даже проверяющих: в пастеризованном молоке — генетический материал возбудителя бруцеллёза, на розливочном оборудовании — бактерии группы кишечной палочки.

Но самое страшное — условия на производстве. Стены и техника были в загрязнениях, персонал работал в антисанитарии, а раковина для мытья рук оказалась не подключена к канализации.

Суд признал предприятие виновным по ч. 1 ст. 6.3 КоАП (нарушение санитарно-эпидемиологических требований) и полностью приостановил деятельность на три месяца.

📱 Подписаться на UTV в Tg|VK|Maкс
📨Есть новости? Пиши: @utvoren56