​Португалия в тренде! И если портвейны известны уже давно, то теперь на авансцену решительно вышли португальские сухие вина. И засверкали ярко!

Первые виноградники на территории Португалии посадили финикийцы за сотни лет до нашей эры. В III веке до н. э. земли были захвачены римлянами, которые в свою очередь принялись развивать виноделие. Расцвет пришелся на XVII-XVIII века, когда португальские крепленые вина в полной мере оценили в Великобритании. Однако эта популярность имела вторую сторону: качество стало падать.

В 1756 году Маркиз де Помбал обозначил границы региона, в котором можно делать портвейн, и это регион Douro. Его пейзажи незабываемы: крутые склоны, террасы, изгибы реки. Показательно, что одна из ведущих местных виноделен Quinta do Crasto не первый год входит в список TOP 50 World's Best Vineyards как одно из лучших туристических направлений мира.

Исследовательский центр горного виноделия (CERVIM) признал Дору регионом героического виноделия, и действительно, уход за лозами здесь требует больших усилий и в основном ручного труда. Портвейнами Дору славится до сих пор, но в нем создают и прекрасные сухие вина. Здешние производители виртуозно умеют работать с выдержкой в дубе, это буквально у них в крови. Вино получается не только сочным и мощным, но гармоничным и элегантным.

Если Дору по стилю сравнивают с Бордо, то Dão – c Бургундией. Даже форма бутылок подсказывает нам это. Выразительная кислотность, отличный потенциал. Что еще? Попробуйте сами оценить сходство.

Регион Vinho Verde у многих ассоциируется с легкими, свежими, чуть игристыми винами. Они популярны как аперитив, бокал на солнечной веранде, сопровождение к легким закускам. При этом здесь есть и серьезные, многогранные вина с богатым ароматом, в котором можно найти тона персиков, специй, прогретого камня, цветов, меда и цитрусов.

Мы хотим, чтобы вы открыли для себя чудесный и разнообразный мир португальских вин и портвейнов. С 23.03 по 03.04 на португальские сухие вина и портвейны действует скидка 20%. Ищите в наших винотеках или бронируйте на сайте. Радуйтесь, удивляйтесь, влюбляйтесь.