Апрель. В Бургундию вернулись холода.
И где-то, в глубине души, становится тоскливо -
Не пить уж мне Chablis текущего разлива,
Bourgogne Pinot Noir не лить в бокал сполна.

Так написал я в апреле прошлого года, узнав, в очередной раз, о возвратных заморозках в Бургундии и еще не догадываясь о том, что подобная ситуации ожидала нас, когда в мае, вернувшиеся на пару дней заморозки катастрофически повлияли в том числе на урожай яблок и груш и, как следствие, на дальнейшее производство сидра.

Французы, наученные горьким опытом, вон чё придумали...👇