Надеюсь в исследовании речь идет о бокалах в которых налито как минимум 150 мл (750мл/5) и, соответственно речь идет о 7 бутылках вина в месяц на одного, иначе я не согласен :))

Ученые выяснили, что употребление
от 3 до 12 бокалов вина в месяц имеет положительный эффект — сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 38%.
от 12 до 35 бокалов в месяц, риск снизился на 50%.
больше 35 бокалов, эффект был обратным: риск проблем со здоровьем увеличивался.

подробнее здесь