Начинаем новую неделю с вина из подборки редких и интересных предложений нашей коллекции!
В нашей коллекции представлены интересные вина, на которые мы рекомендуем обратить внимание всех любителей и ценителей.
Сегодня мы расскажет про вино из Тосканы - Ferrero Pepita 2015.
🇮🇹 Семейная винодельня Ferrero расположилась на южных склонах Монтальчино.
За процесс производства оствечает Клаудия Ферреро. Она родилась в Пьемонте, закончила высшую энологическую школу в Альбе и переехала в Монтальчино в 1985 году. Клаудия, мать троих детей и по совместительству, управляющая виноделльней, заботиться о каждой детали производства и старается передать любовь к виноделию своим детям. Ее главный помощник - муж, Пабло Арри, в прошлом главный энолог Банфи (Banfi), сейчас он возглавляет винное производство в Кол д’Орча (Col d’Orcia).
🍇 На виноградниках Ferrero очень низкая плотность посадки лоз и всегда тщательный отбор винограда во время сбора урожая.
🍷Ferrero Pepita 2015 - это бленд Каберне Совиньон, Мерло, Аликанте Буше и Монтепульчано. В результате получилось вино насыщенного красного цвета с фиолетовым отблеском. Пикантные ноты Аликанте и ароматичность Каберне обрамлены благородными пряными нотами дуба. Во вкусе фруктовая сладость Мерло сбалансирована танинами Монтепульчано. Приятное и долгое послевкусие.
🍇 Для этого вина использованы отборные ягоды с лучших гроздей. Каждый из четырёх сортов винифицируются отдельно в терморегулируемых стальных резервуарах.
В наличии всего 50 бутылок!
Post #621
83
Forwarded from Винтаж-М
