Хорошо на Куршской косе в конце августа! Людей на километры не встретишь, весь пляж твой, хочешь загорай, хочешь в плед кутайся!!! Тепло и ветренно, дождливо и солнечно, сухо и... полусухо.
В смысле, полусухое, взятое в Зеленоградске в СПАРе.
Еще один автохтон из Апулии - Susumaniello.
Masca del Tacco, Susumaniello, Puglia IGP, 2019, от винодельни Poggio Le Volpi, красное, полусухое, алк. 14,5%, обладает насыщенным темно-рубиновым цветом. Аромат густой, ягодно-фруктовый (черника, чернослив), с четкими нотами шоколада и ванили, Вкус немного водянистый (хотелось бы поплотнее), со сглаженными танинами и долгим приятным послевкусием шоколада с кусочками чернослива.
Остаточного сахара на мой взгляд многовато, но с солоновато-пикантной закуской было хорошо.
Прекрасный аккомпанемент к пасте, пицце с прошутто, сырам с голубой плесенью.
Ну или просто попить.