#ЭкспрессПолка #ВинЛаб

На неделе заглянул в ВинЛаб. Был пешком, желание сходить за машиной подавил усилием воли!

1. Chateau Tamagne. Fleurs De Sud. Россия. ЗГУ Кубань.Таманский полуостров
в белом/розовом/красном исполнении - брать ящиками и на пикник!
Свежие, сочные цветочно/фруктово/ягодные
🌡: белое/розовое 8-10 С
🌡: красное 14-16 С

😋: рыба запеченная в фольге/копченая в коптильне/жареная на мангале; креветки и морепродукты; сырная тарелка; шашлык-машлык/люля-кебаб/курочка-гриль
+ хорошее настроение

2. Golubitskoe Estate (Поместье Голубицкое). ЗГУ Кубань.Таманский полуостров. Россия.
вина классической и резервной линеек.
Все их дегустировал во время поездки на винодельню осенью 2022 года. Все очень хорошие в т.ч. по соотношению цена/качество.
🌡: белое/розовое 8-12 С
🌡: красные 14-16 С
В бюджетном варианте - классическая линейка:
😋: белые вина:
Рислинг - салаты, рыба белая запеченая, креветки и морепродукты, пельмени (в т.ч. с говядиной), пицца 4 сыра
Шардоне - салат свежий, курица жареная/гриль, паста с креветками, паста с грибами и сливочным соусом
Совиньон Блан - паста с морепродуктами, креветки на льду с лимонным соком, антипаста, брускетта с лососем и сливочным сыром.
😋: красные вина:
Каберне Совиньон - ШАШЛЫКИ!!! (говядина/баранина/свинина)

3. Cono Sur "Bicicleta". Чили
Хорошая бюджетная линейка добротно сделанных чилийских вин от винодельни Cono Sur.

😋: белые вина:
Шардоне - морепродукты, курица со сливочным соусом, паста с креветками, паста с грибами и сливочным соусом
😋: красные вина:
Мерло - прекрасный аккомпанемент к стейку, гамбургерам и колбасам на гриле.
Карменер - говядина, баранина, курица-гриль, бургеры, антипаста, сырная тарелка