Двигаемся по фото справа налево:
🍾Абрау-Дюрсо Brut D'Or Riesling 2022, ЗГУ "Кубань", белое брют
алк.12,5%об.
сорт: Рислинг
Гид Артура Саркисяна-РБК 2026 - 90 баллов
Аромат: Вот я и раньше пробовал это вино, и тогда, и сейчас, - в первом носе очень сильный, резкий, я бы сказал отталкивающий аромат жженой резины (как будто вы рядом с треком, на котором только что очень резко затормозил спорткар).
Вину придется дать подышать, к сожалению "газики" за это время практически улетучатся и вы будете с удовольствием пить почти тихий рислинг, вот как раз в том формате, который я очень люблю: резкая жженая резина ушла, на первом плане легкая приятная бензольная нота, абрикос с косточкой, в развитии спелый персик, цветы акации.
Вкус свежий, с высокой "хрустящей" кислотностью, фруктовый (абрикос, желтое яблоко), долгое фруктовое послевкусие с легкой пикантной кислинкой
Гастрономия: аперитив; устрицы!!!; креветки-гриль; легкие закуски
88/100 (за "первый нос" снизил оценку 🧐)
🍾ЗМВ Коктебель Пино Нуар 2022, ЗГУ "Крым"розовое брют
алк.12,5%об.
Сорт Пино Нуар
классический метод с выдержкой на осадке 17 мес.
Тираж всего 2500 бутылок‼️ (урожай 2023 года вышел уже тиражом 10000 бут.)
Top100Wines - 94 балла
Гид Артура Саркисяна-РБК 2026 - 88 баллов за вино 2023 года
Браво, Денис Шевчук - главный винодел ЗМВ Коктебель, великолепный образец классического игристого.
Аромат чистый, интенсивный, красная слива, хлебная корка, в развитии сборный цветочный букет
Вкус: свежий, бодрящий, ягодный, не очень долгое но очаровательное послевкусие
Гастрономия: аперитив; лосось на гриле; паста с прошуто и вялеными томатами
Очень рекомендую, если найдете😜
91/100
продолжение следует...
#дегустации #игристое #классика #абраудюрсо #brut_d'or #рислинг #коктебель #пино_нуар #брют