...В линейке Genesis (Генезис) прекраснейшее пополнение:
Подробности по технологии можно посмотреть в канале винодельни
я же поделюсь своими впечатлениями

Раевское Genesis Blanc de Blancs, Zero dosage, 2022, белое брют
алк.12,0%об.
Сорт 100% Шардоне
Аромат интенсивный чистый, цитрус, цветы мимозы
Вкус свежий, с высокой, но не раздражающей кислотностью, желтые яблоки, абрикос; продолжительное приятное послевкусие
89/100

Раевское Genesis Rose, Zero dosage, 2022, белое брют
алк.12,3%об.
Сорт 100% Пино Нуар
Цвет светло розовый,
Аромат для меня был немного тяжеловат вначале, затем раздышался, развился в клубнику, клюкву
Вкус мягкий, умеренно кислотный, ягодный, с долгим послевкусием.
88/100

Раевское Genesis Red, бленд урожаев 2023-2024 годов,красное сухое
алк.13,0%об.
Сорта: Пти Вердо, Каберне Фран, Мерло, Темпранильо
Аромат интенсивный, ягодно-фруктово-десертный, замша, дуб,ваниль
Вкус плотный, сочный; алкоголь танины и кислотность в полном балансе, долгое бархатистое ягодно-пряное послевкусие
90/100
Отличное вино для автономного употребления за долгой дружеской беседой

#дегустации #продэкспо #кубань #раевское #генезис #genesis