Хочешь устроить праздник, поднять настроение - возьми, открой бутылку хорошего вина!🍷
Оптимально, если и в тарелке будет что-то достойное, но это не обязательно, можно ограничиться и легкими закусками типа антипасты, сырной тарелки. Главное - вино.
Изумительно, если такое вино вам, как понимающему в нем, подарили!😊

E.Guigal Chateauneuf-du-Pape AOC Rouge, 2020, Франция
алк.15,5%об.
сорт: 70% Гренаш, 15% Мурведр, 10% Сира, 5% другие разрешенные в аппелласьоне сорта
выдержка 2 года в больших дубовых фудрах
Цвет: насыщенный, темно-красный
Аромат: интенсивный, устойчивый, развивающийся; спелые красные ягоды и фрукты в специях (малина, слива, ежевика), ноты ванили и благородной древесины
Вкус сочный, бархатистый, обволакивающий, чуть выпирает алкоголь, долгое обворожительное послевкусие с ягодами, специями и шоколадом.

93/100

Вино совершенно спокойно могло бы и дальше развиваться в бутылке и лет через 5 достигло бы своей изумительнейшей формы, но рука моя дрогнула и позволила нам насладиться им сейчас 😁

#дегустации #гигаль #шатонеф_дю_пап #южная_рона #guigal #Chateauneuf_du_Pape