Камамбер запеченный с чесноком, медом, ароматными травами и багетом.
Ингредиенты:
- Камамбер - 1шт. (Чем ближе к окончанию срока годности, тем лучше)
- багет - 6-7 ломтиков толщиной 1,5-2 см
- чеснок - 2 зубчика (раздавить, измельчить)
- масло оливковое- 3-4 ст. ложки
- мед - 1 ч.л.
- прованские травы - 1 ст.л.
- соль, перец по вкусу

На камамбере сделать диагональные надрезы, положить в форму для запекания чуть больше по размерам чем сыр, или сделать из фольги, загнув бортики (как на фото)
Багет нарезать ломтиками
Смешать масло оливковое, чеснок, мед, прованские травы, чуть посолить/поперчить.
В смесь обмакнуть ломтики багета, выложить вокруг сыра, остатком соуса смазать Камамбер сверху.

Духовка
режим верхний/нижний тен
Температура 200с
Время запекания 15-20 минут

Приятного аппетита!🍷

#рецепты #камамбер