Крыжовник уродился!
Варенье не варю, пробиваю блендером с сахаром, частично добавляю лимонную цедру, по контейнерам раскладываю и замораживаю, но использую для этого красный сорт (название утеряно), он у нас более тонкокожий и косточки помельче.
С зеленым пробовали, но не так вкусно получается.

А тут вон рецепт попался соленого крыжовника.
Закусон, говорят, мировой 😋
Ну, а я ж не могу по чуть-чуть, мне сразу 2кг. ягод надо заделать!
Вот думаю с чем бы употребить по готовности?
Ваши рекомендации?

Ваша реакция на пост (путь и негативная) - бальзам для моей души😁