Не получилось сегодня попробовать!🥲 Просто не было его ещё в ближайших точках КиБ. Но обещают!
А утка получилась!
И к ней в аккомпанемент было вот это:
La Grange Vinsobres, AOC Vinsobres, Côtes du Rhône Франция, 2019
Куплено там же в КиБ за неполных 700₽.
55% Гренаш, 45% Сира.
Вот не хватило ему до классического ронского ассамбляжа, где должен! быть ещё и Мурведр!!!
Свежее, с хорошей сбалансированной кислотностью, но очень невыразительная ароматика и жидковатое тело, слабовыраженное послевкусие.
В целом, сочетнулось, но без восторга.
По соотношению цена/качество претензий нет, но под что-то другое, не под утку с яблоками, айвой, бадьяном, корицей, тимьяном в медово-соевом соусе!