Собер Баш линейка Классика.
Здесь уже пляшут во всей своей красе моносортовые вина как из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Пино Гри, Рислинг) так и из автохтонов (Красностоп Золотовский, Кумшацкий, Пухляковский, Сибирьковый).
Аккомпанируют им прекрасные европейские (Мюллер Тургау, Корвина) и грузинские сорта (Саперави, Ркацители) как в моносортовом исполнении, так и в купаже (Адау - сорта Корвина, Каберне Фран, Голубок).

Вина уже более насыщенные, с пышной ароматикой, продолжительным послевкусием.
С ними проводилась дополнительная работа по длительной выдержке на осадке, выдержке в дубовых бочках и ботти.
Они приобрели свой характер и для них, например, уже имеет смысл подобрать изысканную гастрономическую пару и хороший бокал.
Цена на вина этой линейки в Мск от 870 до чуть более 1000р.

Не все вина попали на фото, т.к. отдельных представителей на винодельне уже не осталось, все растеклось по регионам. Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский у ребят рвут с руками 😜

#винодельни #краснодар #долинарекиафипс #собербаш #классика