В свое время меня очень удивило вино из сорта Вионье от винодельни Гай-Кодзор, что находится в Анапе
Viognier de Gaï-Kodzor, обладало элегантной цветочно-фруктовой ароматикой, жирным, умеренно кислотным вкусом и приятным освежающим послевкусием.
Винодельня Николаев и Сыновья.
Nikolaev & Sons Viognier
Делают сейчас, пожалуй, лучшее вино из этого сорта. (и одно из самых дорогих, на полке, к сожалению).
С выдержкой в дубе, которая помогает извлечь из Вионье всю богатую палитру аромата и вкуса - айва, цветы акации, раскрываются медовыми ароматами, сохраняя долгое приятное послевкусие.
Ну и еще одно порекомендую, от винодельни «Агролайн» из Дагестана.
Винодельня под руководством Леона Давыдова делает прекрасные вина, в том числе из белых сортов винограда, и в частности из Вионье.
Agrolain Mountain Eagle Viognier 2023
Плотное с фруктовым ароматом, умеренной кислотностью, долгим, очаровательным финишем.
Прекрасно как на аперитив, так и с морепродуктами и к рыбе на гриле.
Post #1304
121



- 👍 7