Тут, надысь, попутал чутка ;))
Был мне заказан крем-суп из тыквы, ну я и хватанул ту, что в морозилке, очищенная и порезанная хранилась. Забыл, что в холодильном отделении лежит половинка свежей, с осени долежавшей, небольшая и вкусная.
Вот и пришлось быстро-быстро открытый тыквенный тарт соорудить.
Ну а что, тоже неплохо, его и с портвейном, и с хересом, да и просто с чай-кофе можно :))